Tetra Pak a lansat recent pe piata internationala un serviciu de masurare a performantei de mediu pentru companiile din domeniul alimentar si al bauturilor, potrivit Sustainable Brands. Acest serviciu ajuta companiile sa-si evalueze performanta operatiunilor de productie si sa identifice oportunitati de imbunatatire a acestora.
Serviciul ofera un audit al unei intregi fabrici din sectorul alimentar si al bauturilor, inclusiv al liniilor de procesare si ambalare, precum si evaluarea in domenii precum eficienta utilizarii apei, tratarea apei uzate, eficienta energetica, amprenta de carbon, emisiile rezultate in urma procesului de fabricare precum si managementul deseurilor. Pe baza acestui audit, Tetra Pak va oferi ulterior recomandari specifice precum si solutii de imbunatatire in aceste domenii, ajutandu-si clientii nu numai sa-si diminueze impactul activitatii lor asupra mediului inconjurator, ci sa-si reduca si costurile.
Reprezentantii Tetra Pak au declarat ca proiectele pilot care au fost implementate in Statele Unite si Europa pana in prezent au ca rezultat economii medii la costuri de aproximativ 2%. De exemplu, in cazul Pacific Foods, un producator american de alimente si bauturi bio, in urma aplicarii acestui audit s-au gasit modalitati de reducere a amprentei de carbon cu aproximativ 3.500 de tone de dioxid de carbon, in timp ce consumul de apa a scazut cu 30,4 milioane de litri pe an. (A.D.).